TIANYU2FM— 对谈未知领域

E094. 粮食危机离我们远吗？和农学博士聊聊农业科学前沿 ft. 成溪的试验田

March 7th, 2024  |  1 hr 22 mins

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我们从争议颇多的转基因作物聊起，聊到了新品种的培育方式，近些年流行的一些高端水果，例如晴王葡萄、白色草莓等等新的水果品种是怎么被创造出来的，他们背后的水果种植商业逻辑是什么，我们也聊到了人类农业系统的潜在风险，我们是否有可能碰到灭绝人类的粮食危机，以及袁隆平院士的伟大之处等等话题。